食事

高血圧の時は、塩分を控えめにして、カリウムを積極的にとりましょう。 とよく言われます。 国の目指す一日のカリウム摂取量も増えました。 カリウムはよく聞くけれども詳しくはどういうものだろうと思ったことはありませんか。 から […]

血圧の高い方は、血圧が上がる食べ物はなるべく摂らないようにしていらっしゃるのではないでしょうか。 その食べ物の中に、お味噌汁も入っていることが多いでしょう。 お味噌汁は塩分が多いので、塩分を控える為に飲まない方が良いとい […]

ダイエットの為にカロリー控えめにしたけれども痩せなかった。 または、すごくリバウンドしてしまった。 糖尿病でカロリーを抑えて毎日記録したが改善しなかった。 そのような経験はありませんか。 それは努力が足りなかったのではな […]

なぜ塩分の摂り過ぎが血圧に影響するのか 身体は恒常性維持と言って、身体の環境を一定の状態に保とうとする働きがあります。 例えば血圧やを血糖や心拍数など、環境の変化で大きく変わってしまっては大変です。 そこで自律神経系、ホ […]

日頃からバランスのとれた美味しい食事を意識することが、病気の予防になるということから、医食同源という言葉があります。 お薬と同じように、食事がとても重要です。 食材の栄養素の働き、そしてそれを効果的に受け入れる為の心得を […]